AHORA DISPONIBLE: BAKE LIKE A BOSS 2

AHORA DISPONIBLE: BAKE LIKE A BOSS 2

AHORA DISPONIBLE: BAKE LIKE A BOSS 2

Alicia's Alicia's Alicia's
  • HOME
  • RECETAS
  • EBOOKS
  • SHOP
  • LIFESTYLE
  • ABOUT
0

ROLLITOS DE PAPEL DE ARROZ

InicioPlatos fuertesROLLITOS DE PAPEL DE ARROZ
ROLLITOS DE PAPEL DE ARROZ

ROLLITOS DE PAPEL DE ARROZ

Imprimir Compartir

Tiempo de Preparación:
20 minutos

Tiempo de Cocción:
10 minutos

Número de Porciones:
1

Autor:

Alicia Correa

ROLLITOS DE PAPEL DE ARROZ Ingredientes: 4 hojas de papel de arroz 25 g de fideos vermicelli, cocidos (cocínalos siguiendo las instrucciones del paquete) 4 hojas de lechuga mantecosa, limpias y sin tallos Relleno: 1/4 de taza de pollo en cubitos pequeños (opcional) 1/4 de taza de repollo morado encurtido o repollo morado normal 1/4 de un pepino, cortado en bastones pequeños 1/4 de taza de zanahoria encurtida o zanahoria normal, rallada o en espirales Hojas de cilantro Salsa de maní: 2 cucharadas de mantequilla de maní 1 cucharada de salsa soya 2 cucharadas de agua (más si prefieres una salsa menos espesa) 1 cucharada de miel de maple o agave 1 cucharadita de aceite de ajonjolí 1 cucharadita de sriracha Preparación: 1. Remoja 1 hoja de papel de arroz en agua tibia hasta que esté flexible, 15-30 segundos. 2. Coloca una hoja de lechuga en el centro del papel de arroz y luego los ingredientes del relleno. 3. Cierra como un burrito, primero doblando los lados hacia el centro y luego enrollando. 4. Repite con las hojas de papel de arroz restantes. 5. Prepara la salsa: coloca todos los ingredientes en un bol, lleva al microondas por 10 segundos, mezcla bien todo y listo. 
Corta los rollitos por la mitad y sirve con la salsá de maní. ZANAHORIAS ENCURTIDAS Ingredientes: 150 g de zanahoria rallada o en espirales 1 taza de vinagre de vino blanco blanco 1 taza de agua Sal 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de granos de pimienta negra Preparación: Coloca la zanahoria y los granos de pimienta en un frasco de vidrio que tenga capacidad para 475 ml. Calienta el vinagre, el agua, la sal y el azúcar en una olla mediana sobre fuego medio hasta que el azúcar y la sal se disuelvan. Deja enfriar un poco y vierte el líquido en el frasco de las zanahorias. Deja enfriar por completo, tapa el frasco y guarda en la nevera. Se mantendrá hasta por 2 semanas. REPOLLO MORADO ENCURTIDO Ingredientes: 1/2 repolllo morado, en julianas 1 1/4 tazas de agua 1 1/4 tazas de vinagre de sidra de manzana 1 cucharadita de sal 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de granos de pimienta negra Preparación: Coloca las julianas de repollo y los granos de pimienta en un frasco que tenga capacidad para 700 ml. En una olla mediana calienta el vinagre, el agua, el azúcar y la sal sobre fuego medio. Revuelve y calienta hasta que el azúcar y la sal se disuelvan. Deja enfriar un poco el líquido y vierte sobre las julianas de repollo. Deja enfriar por completo, tapa el frasco y guarda en la nevera. Se mantendrán en la nevera hasta por 2 semanas. NOTA: Cualquier vinagre básico se puede usar: el vinagre blanco, el de sidra de manzana, el de vino blanco y el vinagre de arroz, todos funcionan bien. Puedes usar estos vinagres solos o combinados. También puedes jugar con especias enteras, prueba con semillas de cilantro, semillas de comino, semillas de hinojo, semillas de alcaravea o incluso anís estrellado.

2 comentarios
Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir por email Compartir en Pinterest
ENSALADA DE QUINOA MARROQUÍVolver a Platos fuertesPOLLO AL HORNO CON TAPENADE

Si te Gustó esta Receta, También te Podrían Gustar

PASTA CON TAPENADE
1 de marzo de 2023
POLLO AL HORNO CON TAPENADE
1 de marzo de 2023
ENSALADA DE QUINOA MARROQUÍ
1 de marzo de 2023

2 opiniones sobre "ROLLITOS DE PAPEL DE ARROZ"

avatar
andrea

Es de la pág web mas organizadas y es´teticas que he visitado, las recetas maravillosas. Felicitaciones

March 15, 2023 at 16:37pm
avatar
Diana

Alicia!
Me encantan tus recetas y la forma como elaboras los vídeos, las fotos y las presentaciones en tu Instagram. Sería muy lindo ver lo mismo en tu página . Pero cuando voy a buscar una receta es ridícula la cantidad de propaganda que daña el trabajo lindo que haces . Sería un plus que pudieras mejorar eso!
😊

March 15, 2023 at 16:37pm

Deja un comentario

Su dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados como *

Tenga en cuenta que los comentarios deben aprobarse antes de que se publiquen.

Contáctanos

Alicia's

info@alicias.co

Empresa

  • Sobre Alicia’s
  • Política de privacidad
  • Términos y condiciones

Servicio al Cliente

  • Contáctanos
  • Preguntas frecuentes
  • Devoluciones y Cambios

Explora

  • Recetas
  • Ebooks
  • Shop

Suscripción

Suscríbete a nuestro newsletter y mantente actualizado.

Alicia's © 2021. Todos los derechos reservados.
domingo,lunes,martes,miércoles,jueves,viernes,sábado
enero,febrero,marzo,abril,mayo,junio,julio,agosto,septiembre,octubre,noviembre,diciembre
No hay suficientes ítems disponibles. Solo quedan [max].
Mi Carrito

Tu carrito está vacío.

Return To Shop

Habilita las cookies para usar el carrito de compras
Subtotal:
$0.00

Impuestos y envío calculados en el checkout

Ver carrito